Kaip namuose pasigaminti sveiką ir nekaloringą šerbetą
Ledai gali būti ne tik riebūs, saldūs ir „nuodėmingi“. Perpratę šerbeto gaminimo technologiją ir paimprovizavę su šaldiklio atsargomis (jei šaldytų uogų nespėjote suvalgyti per žiemą), …
Kategorija: Sveiki receptai
Ar tikrai makaronai storina? Ekspertas atskleidė, kokius iš tikrųjų rinktis
Daugelis lietuvių garbina itališką virtuvę, tačiau būtiniausių žinių apie esminį šios virtuvės ingredientą – makaronus – jiems labai trūksta. Lietuviams makaronai vis dar asocijuojasi su …
Puikiai derantys agurkas ir citrina: 2 paprasti receptai, kurie lieknina
Sunku įsivaizduoti Lietuvą be agurkų, kurie aprūpina organizmą vandeniu, gydo saulės nudegimus, šalina toksinus, gerina virškinimą ir netgi lieknina. Ši daržovė itin dera su citrinomis, …
Su maistu gauti geležies darosi vis sunkiau: dalijamės dienos meniu receptais, kurie padės gauti daugiau
Organizmui būtinų medžiagų trūkumas, tokių kaip geležis ar B grupės vitaminai, jau seniai nebėra tik vyresnio amžiaus ar vegetarų problema. Šiandien dažnas nespėja tinkamai pavalgyti, …
Pirmas žingsnis į gerą grillkepsnį – tinkamos mėsos pasirinkimas: grilio eksperto patarimai
Vasaroti likę Lietuvoje, gyventojai vis daugiau laisvalaikio praleidžia prie grilio. Tą rodo ir šį sezoną išaugę šviežios mėsos pardavimai. Elektroninės parduotuvės „Barbora“ duomenimis, pirmąjį šių …
Kaip pagerinti kraują? Padės 5 maisto produktai(+ receptai)
Visi rečiau ar dažniau atliekame įvairius kraujo tyrimus ir sužinoję, kad mums trūksta tam tikrų medžiagų, griebiamės maisto papildų ar vitaminų. Tačiau jų pirmiausia vertėtų …
Mėsainiai ir lieknas kūnas? Visiškai suderinama
Lietuvos mėsainių mylėtojų gretos šiandien išsiskirstė į dvi stovyklas – vienoje pusėje tikrieji barbekiu kultūros fanai, kurie renkasi „nuodėmingus“ mėsainius: dvigubas mėsos paplotėlis, išraiškingi sūriai, …
Pyragas lieknėjantiems – kišas. Kaip pasigaminti iš vištienos ir daržovių
Kišas – tai nesaldus pyragas, kilęs iš Prancūzijos. Prancūzai sako, kad kišo gamyba – lyg žaidimas be taisyklių, nes į šio pyrago vidų gali pridėti, …
Tinklaraštininkė Ieva Swan: planingo apsipirkimo pamokos ir jautienos troškinio receptas Gyvenimo būdo tinklaraštininkei ir papuošalų kūrėjai Ieva Swan gaminti kasdien atrodo lyg laiko švaistymas. Jeigu …
Duonos kepimo pradžiamokslis – 5 netikėti patarimai ir 2 gardūs receptai
Pastaruoju metu visas pasaulis grįžta prie duonkepystės šaknų: socialinius tinklus tiesiog užplūdo įvairiausių duonos ir kepinių receptų nuotraukos: cinamoninės bandelės, fokačija ir visas jas vainikuojanti …
Raudonos spalvos vaisiai: kuo naudingi ir ką iš jų pagaminti?
Daugiau daržovių ir vaisių: argi ne tokius pažadus sau davėme šį pavasarį? O štai raudonos spalvos vaisiai – puikus antioksidantas. „Maximos“ maisto gamybos ekspertė Brigita …
Ką rinktis lieknėjant: pomidorų padažą ar kečupą?
Pomidorų padažo ko gero rasime kiekvieno tautiečio virtuvėje. Jį nesudėtingai galima pasigaminti patiems. Žinoma, padažas gali nebūti tokios intensyvios spalvos ir konsistencijos kaip pirktinis, visgi …
Kaip su vaiku pasigaminti čija pudingą, burokėlių traškučių ir vištienos iešmelių
Šiuo laikotarpiu itin daug laiko praleidžiame namuose. Tai puiki proga ne tik daugiau gaminti, bet ir tai daryti kartu su šeimos nariais. Lietuviško prekybos tinklo …
Mityba prieš vasarą: paprastos taisyklės ir receptai
Šiltėjantys orai ir beveik atėjusi vasara vėl priverčia daugelį susimąstyti apie tai, kaip atrodome ir ką valgome. Lietuviško prekybos tinklo maisto gamybos ekspertė Brigita Baratinskaitė …
Jei nevalgai pusryčių, lengviau kris svoris? Tai tikrų tikriausias mitas
Ar kada pagalvojai, kad svoris gali nekristi todėl, kad nevalgai pusryčių? O jei juos valgai, jie turi būti tinkami. Juk pusryčiai labai svarbi dienos dalis! …
Sveikų ir skanių užkandžių receptai visai šeimai
Ne reta šeima susiduria su problema, kad vaikai nori užkąsti greitai ir skaniai, o tėveliai neturi ką pasiūlyti. Iš tiesų pasirinkimas tikrai yra ne vienas, …
Jei augalinį gėrimą gaminatės namuose, riešutus mirkykite 12-48 valandas, sėklas – 4-10 valandų, kruopas – 6-8 valandas
Medžiagos, esančios grūduose, sėklose ir riešutuose, itin vertingos. O įprotis valgyti natūralias sėklas ir riešutus šiandien išgyvena savo aukso amžių. „Maximos“ maisto gamybos ekspertė Brigita …
Apipelijusią duoną išmeskite, o sūrį – apipjaustykite. Šis ir kiti šefo patarimai, kaip sutaupyti pinigų panaudojant maisto likučius
Pastaraisiais mėnesiais pakoregavus savo apsipirkimo rutiną ir išmokus maisto produktais apsirūpinti ilgesniam laikui, neišvengiamai susiduriama su gendančių produktų problema. Tam, kad netektų švaistyti maisto ir …
Duona be gliuteno: kaip pasigaminti patiems?
Apie gliuteną šiandien kalbama kaip niekad daug. Gliutenu vadinami baltymai, kurių randama kviečiuose, rugiuose ir miežiuose. Dalies žmonių organizmai šios medžiagos netoleruoja. Tad natūralu, kad …
Svogūnai padeda įsisavinti maisto medžiagas ir lengvina skrandžio darbą. Šis ir dar 9 faktai apie svogūnus
Vidutinis svogūnas sveria 70 g ir turi 30 kcal Senovės Egipte buvo tikima gydančiomis svogūno galiomis, dėl to šią daržovę naudojo apsisaugant nuo įvairių ligų …