Bakterijos, kurių mums žiauriai reikia
Pastaraisiais metais daug kalbama apie tai, kokios svarbios žmogui gerosios bakterijos. Bet ką daryti, jei vaikas nė į burną neima rūgpienio, nenori gerti kefyro ir …
Žyma: rauginti produktai ir gerosios bakterijos
Kopūstų raugimo namuose abecėlė
Kopūstai – viena labiausiai lietuvių pamėgtų daržovių. Jolanta Sabaitienė, prekybos tinklo „Iki“ vaisių ir daržovių ekspertė sako, kad šaltasis metų sezonas Lietuvoje be kopūstų neįsivaizduojamas. …
Rauginti produktai ant lieknėjančiųjų stalo
100 gramų raugintų kopūstų – 19 kcal 100 gramų raugintų agurkų – 11 kcal Mitybos specialistai mus moko: rauginti produktai stiprina imunitetą, marinuoti – mažina. …